Resep Es Teler

Bookmark and Share
 

Es Teler

Siapa yang nggak tahu es teler. Jenis minuman dingin dan segar ini biasanya menggunakan buah avocad dengan tambahan nangka dan kelapa muda. Minuman ini biasa dihidangkan pada acara-acara spesial seperti ulang tahun atau pernikahan. Tapi enak juga diminum saat berbuka puasa di bulan ramadhan.

Bahan :

  •     1 buah avocad, keruk dagingnya
  •     10 biji nangka, iris tipis
  •     1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
  •     15 biji kolang-kaling manis, iris tipis
  •     500 ml sirup gula
  •     Es serut secukupnya
  •     susu kental manis secukupnya

Bahan sirup gula

  •     100 gram gula pasir
  •     400 ml air kelapa (atau air biasa)

Cara membuat :

  1. Taruh dalam gelas, kelapa muda, avokad, nangka, dan kolang-kaling. tuangi sirup gula dan kucuri susu kental manis.
  2. Tambahkan es serut di atasnya.
  3. Selesai, mudah kan?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *