Resep Cah Sawi Hijau

Bookmark and Share
 

Cah sawi hijau

Sawi merupakan salah satu sayur hijau yang mengandung zat gizi yang tinggi serta mudah ditemui dan ekonomis harganya. yuk berikan keluarga kita dengan makanan bergizi tinggi, maka coba yuk buat dirumah…

Bahan :

  • 300 gr sawi hijau, bersihkan potong-potong sesuai selera.
  • 100 gr daging cincang kasar
  • 3 butir bawang putih, memarkan cincang halus
  • 200 ml air
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1,5 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan saos tiram
  • 3 sendok makan kecap asin (selera)

Cara membuatnya :

  1. Panaskan minyak, bawang putih dan daging cincangnya, tumis hingga harum dan kecoklatan
  2. Masukan airnya, tambahkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen kemudian aduk-aduk
  3. Setelah air mendidih masukan batang sawi. Aduk-aduk.
  4. Setelah batang sawi setengah matang, masukan daun sawinya. Aduk-aduk
  5. Setelah semua matang, angkat
  6. Cah sawi hijau siap untuk disantap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *