postheadericon Resep Orek Tempe

Bookmark and Share

Orek Tempe

Orek tempe adalah jenis makanan khas nusantara yang terkenal karena pertama menggunakan bahan tempe yang jadi bahan makanan favorit di Indonesia, kedua, cara membuatnya sangat mudah dan cepat. Jadi cocok untuk Anda yang butuh lauk yang cepat dalam pembuatan dan enak rasanya. Berikut cara membuat orek tempe, semoga berguna.

Bahan-bahan

  • 300 gram tempe, potong dadu, goreng setengah matang
  • 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 potong lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 gelas (200 ml) air
  • penyedap secukupnya

Cara membuat

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga matang, lalu masukkan lengkuas, salam, masak hingga matang.
  2. Masukkan tempe, air, penyedap makanan, gula, garam dan kecap
  3. Masak hingga bumbu meresap dan agak mengering
  4. Siap disajikan

Leave a Reply

Stats

INDONESIA BLOGGER