Resep Tumis Ikan Sepat

Bookmark and Share
 

Tumis Ikan Sepat

 

Buat Anda penggemar masakan ikan, kali ini saya akan coba berbagi cara membuat tumis ikan sepat. Yuk mari kita masak sendiri.

Bahan – bahan :

  • 250 gram Ikan asin sepat/jambal, potong2 dan goreng setengah kering
  • 1/2 papan Tempe, iris dadu kecil, goreng setengah kering
  • 2 buah Tomat, bagi menjadi 4 bagian
  • 2 batang Daun Bawang
  • 1 papan Pete, kupas, belah menjadi 2
  • 10 buah Cabe Gendot/\, iris2
  • 4 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 1 buah Bawang bombay, cincang kasar
  • 3 sdm Kecap Manis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara membuat

  1. Tumis bawang merah & bombay hingga harum, masukan irisan cabe, tomat dan daun bawang, aduk rata.
  2. Masukkan ikan asin dan tempe,aduk rata, tambahkan kecap, garam dan gula. aduk rata. angkat dan siap dihidangkan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *