Tag Archives: camilan

Resep Pan Fried Banana Split

Pan fried banana split

Pan Fried Banana Split

Kali ini saya ingin memberikan resep yang berbeda dari yang sebelumnya yaitu banana split tetapi pisangnya di goreng dahulu. yuk coba buat sendiri dirumah…

Bahan-bahan :

  • 50 gr mentega
  • 4 buah pisang hijau
  • 2 sdm gula palem
  • 1 sdm gula pasir
  • Saus Coklat
  • Es krim Vanila

Cara membuatnya :

  1. Kupas pisang, potong memanjang menjadi 2 bagian
  2. Panaskan mentega dalam wajan hingga meleleh
  3. Masukkan pisang, masak hingga kedua sisinya kecoklatan
  4. Taburi gula pasir dan gula palem, masak hingga gula meleleh, angkat dan dinginkan
  5. Susun 2 potong pisang dalam 1 wadah saji, beri es krim vanili lalu saus coklat
  6. Sajikan segera Pan fried banana split (agar es krim tidak terlalu meleleh)

Resep Banana Split

Banana split

Banana Split

 

Anak-anak banyak yang menolak jika makan pisang, tapi anak-anak paling suka jika disajikan es krim, dengan kerativitas, pisang dan es krim di padukan menjadi kudapan banana split yang membuat anak-anak tertarik makan pisang. Coba buktikan sendiri

Bahan-bahan :

  • 4 buah pisang hijau, masing-masing belah menjadi 2 memanjang
  • 4 scoop es krim coklat atau mocha
  • 4 scoop es krim vanilla
  • 4 scoop es krim strawberry
  • Saus strawberry secukupnya
  • Saus coklat secukupnya
  • Krim kocok atau whipped cream

Cara Membuatnya :

  1. Tata di wadah saji: 2 potong pisang, taruh di atasnya masing-masing 1 scoop es krim strawberrt, vanilla dan coklat
  2. Tuang dibagian atasnya saus strawberry dan saus coklat lalu hias dengan whippes cream
  3. Sajikan segera Banana Split (agar es krim tidak terlalu meleleh)

Resep Muffin Coklat Keju

Muffin cokelat keju

Muffin Coklat Keju

Tidak biasa bikin kue?
Hmm..tak usah minder. Cake yang satu ini gampang dibuat. Tinggal campur bahannya dan aduk merata lalu cetak. Cake yang manis dan gurih inipun siap dipanggang. Cocok buat camilan si kecil yang sedang berlibur. yuk coba masak sendiri dirumah…

Bahan-bahan :

  • 250 g tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • ½ sdt soda kue
  • 4 sdm cokelat bubuk
  • ½ sdt garam
  • 100 g gula pasir
  • 75 g chocolate chips
  • 75 g keju cheddar, potong kecil-kecil
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt esens vanili
  • 250 ml susu segar
  • 90 ml minyak sayur

Bahan Taburan :

  • 50 g chocolate chips
  • 50 g keju cheddar, potong kecil

Cara membuatnya :

  1. Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 C.
  2. Siapkan mangkuk kertas atau cupcake. Susun di atas loyang datar.
  3. Siapkan mangkuk besar. Ayak jadi satu tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue.
  4. Tambahkan gula, chocolate chips dan keju, aduk hingga tercampur rata.
  5. Dalam mangkuk lain, campur telur, susu, minyak dan vanili. Kocok hingga semua bahan menyatu.
  6. Tuangkan perlahan ke dalam mangkuk berisi campuran terigu sambil aduk-aduk hingga rata.
  7. Isikan adonan ke dalam mangkuk kertas hingga tiga perempat penuh. Ulangi sampai habis adonannya.
  8. Taburi diatasnya dengan chocolate chips dan keju.
  9. Panggang dalam oven panas selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
  10. Muffin coklat keju siap untuk disajikan

Resep Telur Gabus Manis

Telur Gabus Manis

Kali ini saya ingin memberikan salah satu resep kue tradisional telur gabus dengan cita rasa manis dari celupan cairan gula. yuk coba masak sendiri dirumah…

Bahan-bahan :

  • 150 gram tepung terigu
  • 150 gram tepung sagu
  • 4 butir telor ayam, kocok
  • 1/2  sdt baking powder
  • sedikit garam
  • 75 gram gula pasir
  • 50 gram gula merah, iris halus

Cara membuatnya :

  1. Campurkan tepung terigu dan tepung sagu dengan telur
  2. Beri garam dan air secukupnya lalu aduk dengan tangan hingga adonan bisa digulung
  3. Bentuk sebesar jari telunjuk dengan kedua ujungnya lancip
  4. Goreng adonan dengan minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan
  5. Campurkan gula merah dengan gula pasir, tambahkan sedikit air lalu masak hingga kental. Angkat
  6. kemudian celupkan telur gabus dalam larutan gula yang sudah masak, angkat
  7. Telur gabus manis siap untuk disajikan

Resep Kacang Telur Manis Pedas

kacang telur pedas

Kali ini saya ingin memberikan resep makanan camilan yang disukai oleh semua kalangan usia, yaitu resep kacang telur manis pedas. yuk masak sendiri dirumah…

Bahan-bahan :

  • 500 gram kacang tanah, cuci bersih, tiriskan atau lap hingga kering
  • 4 btr telur, kocok lepas
  • 100 gram gula pasir
  • 8 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt cabai bubuk
  • ¼ sdt vanili bubuk
  • 400 gram tepung terigu, ayak
  • 100 gram tepung sagu, ayak
  • minyak goreng

Cara membuatnya :

  1. Aduk rata telur, gula pasir, cabai bubuk, vanili, bawang putih dan garam. Masukkan kacang, Aduk hingga rata, angkat dan tiriskan.
  2. Balurkan dan ratakan dengan campuran tepung, lakukan berulang secara bergantian telur dan tepung 3-4 kali hingga terbalur rata dan menghasilkan ketebalan yang diinginkan.
  3. Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga kacang matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan, biarkan dingin lalu simpan dalam toples kedap udara.