Tag Archives: Es Krim

Resep Pan Fried Banana Split

Pan fried banana split

Pan Fried Banana Split

Kali ini saya ingin memberikan resep yang berbeda dari yang sebelumnya yaitu banana split tetapi pisangnya di goreng dahulu. yuk coba buat sendiri dirumah…

Bahan-bahan :

  • 50 gr mentega
  • 4 buah pisang hijau
  • 2 sdm gula palem
  • 1 sdm gula pasir
  • Saus Coklat
  • Es krim Vanila

Cara membuatnya :

  1. Kupas pisang, potong memanjang menjadi 2 bagian
  2. Panaskan mentega dalam wajan hingga meleleh
  3. Masukkan pisang, masak hingga kedua sisinya kecoklatan
  4. Taburi gula pasir dan gula palem, masak hingga gula meleleh, angkat dan dinginkan
  5. Susun 2 potong pisang dalam 1 wadah saji, beri es krim vanili lalu saus coklat
  6. Sajikan segera Pan fried banana split (agar es krim tidak terlalu meleleh)

Resep Banana Split

Banana split

Banana Split

 

Anak-anak banyak yang menolak jika makan pisang, tapi anak-anak paling suka jika disajikan es krim, dengan kerativitas, pisang dan es krim di padukan menjadi kudapan banana split yang membuat anak-anak tertarik makan pisang. Coba buktikan sendiri

Bahan-bahan :

  • 4 buah pisang hijau, masing-masing belah menjadi 2 memanjang
  • 4 scoop es krim coklat atau mocha
  • 4 scoop es krim vanilla
  • 4 scoop es krim strawberry
  • Saus strawberry secukupnya
  • Saus coklat secukupnya
  • Krim kocok atau whipped cream

Cara Membuatnya :

  1. Tata di wadah saji: 2 potong pisang, taruh di atasnya masing-masing 1 scoop es krim strawberrt, vanilla dan coklat
  2. Tuang dibagian atasnya saus strawberry dan saus coklat lalu hias dengan whippes cream
  3. Sajikan segera Banana Split (agar es krim tidak terlalu meleleh)
Es Krim Buah Apel, Pir dan Ceri

Resep Es Krim Buah Apel, Pir dan Ceri

Es Krim Buah Apel, Pir dan Ceri

Buat Anda yang senang es krim dan buah, saya akan coba berbagi resep sederhana yang memadukan keduanya dengan bahan buah-buahan yang kaya akan serat yang baik untuk kesehatan Anda. Buah apel dan pir adalah jenis buah-buahan yang memiliki kandungan serat tinggi. Dengan tambahan ceri dan es krim membuat resep kali ini pas banget untuk dinikmati di siang hari yang panas. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan

  • 8 buah apel, bersihkan, kupas, buang biji dan potong-potong
  • 8 buah pir, bersihkan, kupas, buang biji dan potong-potong tebal
  • 6 sdm gula, atau sesuai selera
  • 280g ceri kering yang asam

Cara Membuat

  1. Masukkan apel dan pir ke dalam panci berisi gula dan 50ml air. 
  2. Tutup panci lalu didihkan, kemudian secara berkala buka dan aduk secara perlahan-lahan. Proses pengadukan diperlukan agar buah tidak lengket ke dasar panci.
  3. Ulangi langkah ke-2 sampai kurang lebih 15 menit atau sampai potongan apel dan pir terlihat lunak.
  4. Setelah itu masukan buah ceri, masak bersama yang lain selam 1 menit saja.
  5. Setelah selesai, tuangkan ke dalam mangkuk, dinginkan sejenak.
  6. Terakhir, tambahkan es krim vanila.
  7. Selesai.  Dinginkan di dalam kulkas jika ingin disimpan untuk nanti.

Resep Membuat Sendiri Es Krim

Es Krim

Es krim adalah jenis makanan penutup yang populer hampir di seluruh dunia. Selain karena rasanya yang refreshing, es krim juga mampu menetralisir lidah dari rasa pedas. Karena zat capsaicin pada cabai memang akan larut dengan makanan mengandung lemak seperti es krim. So, pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi cara membuat sendiri es krim yang lezat, semoga menjadi favorit Anda dan keluarga.

Continue reading